Rô-b?t KUKA x?p thùng cá t?i Pakfish

Công nghi?p ch? bi?n cá là m?t trong nh?ng ngành chính c?a n?n công nghi?p th?c ph?m Ba Lan. Các công ty thu?c l?nh v?c này ngày càng nh?n th?y ti?m n?ng c?a quá trình t? ??ng hóa. Rô-b?t x?p cá ??u tiên c?a KUKA ?ã ?i vào ho?t ??ng t?i Pakfish thu?c Rusko g?n Dar?owo. Vi?c tích h?p rô-b?t ???c th?c hi?n b?i Stawiany.

Pakfish, b?t ??u ho?t ??ng t?i Dar?owo vào n?m 2005, là m?t c?ng ty Ba Lan có l?ch s? lau ??i. Vào n?m 2016, nhà máy Pakfish ?? chuy?n ??n khu v?c Rusko ? g?n ?ó - n?i nhà máy hi?n ?ang x? ly kho?ng 80 t?n cá t??i m?i ngày. T?t c? nh?ng ?i?u này ???c th?c hi?n ?? ??m b?o vi?c cung c?p cá t??i trong nh?ng tháng mà s?n l??ng ?ánh b?t c?a các loài c? th? b? h?n ch?. Kho b?o qu?n cá s?ng ??ng l?nh t?i Pakfish ph?c v? các c? s? ch? bi?n cá l?n – ??c bi?t là các c?ng ty s?n xu?t th?c ph?m ?óng h?p.

C?ng ty n?m g?n Bi?n Baltic và ?? h??ng s? t?p trung vào vi?c phát tri?n n?ng ??ng k? t? khi b?t ??u ho?t ??ng. Ban l?nh ??o c?a Pakfish liên t?c tìm ki?m các ph??ng pháp ?? c?i thi?n quy trình s?n xu?t, ??ng th?i gi?m thi?u s? c?ng th?ng cho nhan viên liên quan ??n nh?ng nhi?m v? v?t v? nh?t. Vào n?m 2020, tr?m r?-b?t ??u tiên dùng cho vi?c x?p thùng cá lên pallet ?? c?p ??ng ?? có m?t t?i nhà máy c?a c?ng ty. M?c tiêu chính c?a Ban l?nh ??o Pakfish khi ??t hàng tr?m r?-b?t là gi?m b?t s? c?ng th?ng cho nhan viên b?ng cách kh?ng ph?i x?p các thùng lên pallet theo cách th? c?ng. Trung bình m?i thùng n?ng kho?ng 10 kg.

Jacek Skotarski, giám ??c s?n xu?t t?i Pakfish cho bi?t: “??n gi?n là chúng t?i ?ang thi?u nhan s? và ?ay là c?ng vi?c khó kh?n, ?òi h?i ph?i ???c t? ??ng hóa(chǎn)”.

“S?n l??ng hàng ngày c?a chúng t?i là kho?ng 80 t?n cá ??ng l?nh. Chúng t?i c?n ??t nh?ng thùng cá này lên pallet và ph?i có ng??i làm vi?c ?ó. Skotarski nh?n m?nh: Di chuy?n 80 t?n cá m?i ngày là r?t nhi?u,” ngay c? khi ra chia cho b?n ng??i.

T? ??ng hóa(chǎn) vi?c x?p thùng cá b?ng r?-b?t

?? t?i ?u hóa(chǎn) s?n xu?t, Pakfish h?p tác ch?t ch? v?i Stawiany, m?t c?ng ty Ba Lan chuyên phát tri?n máy móc ??t hàng cho ngành c?ng nghi?p th?c ph?m. Stawiany cung c?p các lo?i bu?ng hút thu?c, máy phi lê, máy c?t lát và các thi?t b? thi?t k? ??c quy?n khác. C?ng ty do Ireneusz Stawiany và con trai là Jakub ?i?u hành. Ban l?nh ??o c?a Pakfish ?? giao cho h? nhi?m v? thi?t k? và th?c hi?n vi?c l?p ??t day chuy?n hoàn ch?nh ?? x?p các thùng cá.

“Chúng t?i ?? làm vi?c v?i Stawiany trong nhi?u n?m, các máy móc và y t??ng c?a h? ?? ???c ch?ng minh là v? giá. H? ?? thuy?t ph?c chúng t?i ch?n r?-b?t KUKA - và ?ó là m?t quy?t ??nh r?t ?úng ??n.” - Jacek Skotarski nói.

Tr?m x?p thùng cá là ?i?m d?ng cu?i cùng trên day chuy?n t? ??ng hóa(chǎn) do Stawiany ch? t?o. Ngay tr??c khi x?p lên pallet, m?t l??ng cá ??nh s?n ???c ??t vào thùng trong m?t quy trình hoàn toàn t? ??ng. Sau ?ó các thùng ???c v?n chuy?n trên h? th?ng b?ng t?i. ?i?u quan tr?ng c?t y?u ? ?ay là: r?-b?t có th? x?p các thùng t? hai ph?n ??c l?p. M?t ph?n s? hoàn toàn t? ??ng trong khi ph?n th? hai ?òi h?i các thùng ???c ph? b?c theo cách th? c?ng r?i chuy?n cho r?-b?t.

Gi? t?c ?? làm vi?c và x?p ch?ng các thùng cao h?n

Thách th?c chính trong d? án này là làm sao ?? t?c ?? ho?t ??ng c?a r?-b?t t??ng x?ng v?i t?c ?? cao c?a thi?t b? phan ph?i cá.

“Chúng t?i kh?ng th? làm ch?m quá trình phan ph?i cá. Do ?ó, r?-b?t ph?i l?y hai thùng m?i l?n ?? theo k?p t?c ??. Vì v?y, y?u t? thi?t y?u là ph?i có s?n th?i gian ?? v?n chuy?n và sau ?ó x?p m?t kh?i l??ng kg ???c xác ??nh tr??c. Các thùng t??ng ??i m?m và kh?ng ???c ép quá ch?t. ??ng th?i, kh?ng gian ?? g?p b? h?n ch? vì cá ? kh?p n?i. Vi?c ch?n ?úng b? k?p là thách th?c chính. Thi?t k? c?a b? k?p ?? ???c c?i ti?n m?t th?i gian tr??c ?ó. Chúng t?i c?ng c?n ng?n cá di chuy?n trong su?t quá trình v?n chuy?n - ch? y?u là trong quá trình t?ng t?c c?a r?-b?t vì ?i?u này s? gay khó kh?n trong quá trình c?p ??ng. Cá ph?i ???c phan b? ??u ?? phù h?p v?i các giá c?p ??ng”, ?ng Jakub Stawiany cho bi?t thêm.

Tr?m do Stawiany thi?t k? kh?ng ch? gi?m b?t gánh n?ng cho nhan s? c?a Pakfish, mà còn cho phép x?p các ch?ng pallet ???c cao h?n và mang l?i l?i ích ?áng k? cho khách hàng. Ban l?nh ??o c?a Pakfish ?ang xem xét ??a r?-b?t vào nhi?u quy trình h?n - v?i quy trình ??u tiên là phan lo?i cá sau khi c?p ??ng.

T? ??ng hóa(chǎn) trong ngành c?ng nghi?p th?c ph?m v?i KUKA

Trong nhi?u n?m nay, vi?c t? ??ng hóa(chǎn) quy trình s? d?ng r?-b?t c?ng nghi?p ?? tr? thành m?t trong nh?ng xu h??ng chính trong ngành c?ng nghi?p th?c ph?m. Các r?-b?t KUKA là m?t vài trong s? các r?-b?t ???c s? d?ng ph? bi?n nh?t trong ch? bi?n th?c ph?m trên kh?p th? gi?i. Các r?-b?t KUKA ?? ki?m ch?ng và ??m b?o v? sinh ???c s? d?ng ? m?i giai ?o?n c?a day chuy?n s?n xu?t.

Danh m?c ??u t? c?a KUKA bao g?m các gi?i pháp chuyên d?ng cho ngành c?ng nghi?p th?c ph?m hi?n ??i, bao g?m các phiên b?n r?-b?t ??c bi?t ?? s? d?ng trong các phòng b?o qu?n l?nh. Chúng t?i s? d?ng lo?i d?u dùng cho th?c ph?m trên r?-b?t KUKA ? m?i c?p ?? t?i nh?m ??m b?o hi?u qu? và ?? an toàn cao nh?t.

Th?ng tin chi ti?t v? các gi?i pháp c?a KUKA cho ngành c?ng nghi?p th?c ph?m có th? ???c tìm th?y trên trang ph? “T? ??ng hóa(chǎn) trong ngành c?ng nghi?p th?c ph?m”.