Produc?ie complet automatizat? la Dupont Cheese cu ajutorul unui echipament automatizat

Dupont Cheese în Bruges a investit într-un dispozitiv complet automatizat de îndep?rtare a crustei brânzeturilor de la compania olandez? Groba specializat? în produc?ia de echipamente. Desf??urarea cât mai ergonomic? a activit??ii a reprezentat principala motiva?ie, îns? automatizarea ofer? ?i alte oportunit??i.

Dupont Cheese face parte din divizia de Produse ?i Servicii de Consum a Milcobel, cea mai mare companie de lactate din Belgia. Pe lang? distribu?ia la nivel mondial a 2000 de tipuri de branzeturi din Belgia ?i Europa, firma produc?toare de branzeturi se axeaz? ?n principal pe t?ierea ?i ambalarea branzei produse ?n fabrica Milcobel din Moorslede. ?n total, firma produc?toare de branzeturi, avand aproximativ 230 de angaja?i, proceseaz? nu mai pu?in de 10.000 de tone anual, pe 16 linii de produc?ie, incluzand o linie pentru t?ierea ?i ambalarea de cuburi de branz? ?n t?vi de plastic transparente.

Produc?ie 24/7 darorit? celor 2 bra?e robotice industriale

Instalarea complet? - dispozitivul de ?ndep?rtare a crustei branzeturilor ?i transportoarele cu role de intrare ?i ie?ire - include 2 bra?e robotice industriale de la KUKA. Primul bra? robotic preia branza introdus? ?i o a?eaz? pe un cantar dup? care branza intr? ?ntr-un dispozitiv automat de ?ndep?rtare a crustei branzeturilor. Al doilea robot ?ndep?rteaz? crusta branzeturilor cu o unealt? special? de frezare. ?ntre timp, primul robot a?eaz? o alt? bucat? de branz? pe cantar, astfel ?ncat dispozitivul s? fie utilizat la poten?ial maxim. ?ndep?rtarea crustei branzeturilor se face cu un robot KUKA AGILUS HM pe care se monteaz? un cap de frezare rotund cu rotire rapid? cu cu?ite mici. Designul ?i materialul acestui robot sunt absolut igienice ?i compatibile ?i astfel robotul AGILUS HM este extrem de potrivit pentru aplica?ii care necesit? contact direct cu alimentele, precum branza.

Un cap de frezare cu rotire rapid? este montat pe robotul KUKA AGILUS HM pentru îndep?rtarea crustei brânzeturilor.

Investi?ia ?n dispozitivul autonom, complet automat, igienic de ?ndep?rtare a crustei branzeturilor a fost conceput ?n principal pentru ?mbun?t??irea condi?iilor de lucru ale angajatului, dar Dupont Cheese ofer?, de asemenea, oportunit??i suplimentare. Managerul de proiect Kurt De Guffroy explic?: ??ndep?rtarea manual? a crustei branzeturilor este un proces dificil ?i foarte greoi pentru angajat. De aceea, este dificil s? g?se?ti persoane dispuse s? fac? acest lucru.”?Alte motive pentru investi?ie sunt?o mai bun? protec?ie a muncii ?i o cre?tere a eficien?ei de lucru:?1 operator poate opera ?ntreaga instala?ie ?i poate efectua toate activit??ile necesare pentru o suprafa?? mic?. ?n acela?i timp, supravegheaz? ?ntregul proces, de la intrarea la ie?irea branzei. Operatorii care lucreaz? ?n trei ture pot lua o pauz? ?n timp ce ?ndep?rtarea crustei continu?.

KUKA ?i produc?torul de echipamente Groba au colaborat pentru a furniza cea mai eficient? solu?ie pentru client.

?n func?ie de forma branzei, produc?ia final? este momentan de 20 pan? la 30 de buc??i de branz? pe or?. Opera?ia instala?iei a fost simplificat? foarte mult. Operatorul are un program de lucru pentru tura sa ?i trebuie doar s? selecteze 1 program din cele 20 de programe preselectate pentru diferite branzeturi, forme ?i dimensiuni. Apoi dispozitivul se ajusteaz? complet automat. Nu se putea mai u?or!

KUKA dezvolt? software personalizat pentru Groba?

Oircum, automatizarea la Dupont Cheese nu a fost o sarcin? u?oar? pentru produc?torul de echipamente Groba. A trebuit s? se ia ?n considerare spa?iul limitat ?i gestionarea opera?ional? care trebuiau gandite astfel ?ncat s? se asigure func?ionarea 24/7 a echipamentului. Un alt punct de interes este faptul c? branza este un produs natural ?i a?adar nu fiecare tip de branz? este la fel. Furnizorul de robo?i KUKA are propriul departament de inginerie ?i de?ine totodat? cuno?tin?ele pentru a g?si solu?ii la astfel de provoc?ri. Pentru aceast? aplica?ie specific?, KUKA a dezvoltat software-ul KUKA.DeCrust. Fiecare tip de branz? este scanat ?n 3D cu diferite scanere laser. Aceast? scanare creeaz? un nor de puncte care este citit de software-ul KUKA.DeCrust. Ulterior software-ul va determina c?ile diferite pe care trebuie s? le urmeze robotul pentru a ?ndep?rta cat mai eficient posibil crusta branzeturilor. Software-ul a fost dezvoltat astfel ?ncat Dupont Cheese s? ??i seteze cu u?urin?? propriile re?ete. Pentru aceast? automatizare Dupont Cheese nu are nevoie de hardware suplimentar, extern. Aplica?ia complet? func?ioneaz? cu controlerul de robo?i KUKA.

Instalarea la Dupont Cheese con?ine 2 robo?i industriali de la KUKA ?i asigur? produc?ia continu?.

Cuno?tin?ele dobandite de KUKA datorit? propriului departament de inginerie au transformat KUKA ?ntr-un partener fiabil pentru produc?torul de echipamente Groba ?n ceea ce prive?te acest proiect de automatizare. Cooperarea dintre cele dou? companii a fost a?adar un real succes pe parcursul ?ntregului proces. De exemplu, au fost efectuate cateva teste care s? determine ?n avans ce dispozitiv de frezare ar livra rezultatul ideal. De asemenea, foarte mult timp a fost petrecut pentru dezvoltarea scan?rii branzeturilor, procesarea imaginilor ?i controlul uneltei de ?ndep?rtare a crustei. Dispozitivul de ?ndep?rtare a crustei a fost dezvoltat ?n continuare pentru a putea fi utilizat ca unitate autonom?, ca ?n cazul Dupont Cheese, dar ?i ca linie prin ?mbinarea unit??ilor. Astfel, s-a creat mai mult? capacitate.

Dupont Cheese a ?nceput recent colectarea datelor de procesare pentru o mai bun? perspectiv? asupra procesului ?i instal?rii ?i pentru ajustare, acolo unde este necesar. De Guffroy listeaz? anumite indicatori cheie de performan?? pentru dispozitivul de ?ndep?rtare a crustei: num?rul de branzeturi procesate, greutatea branzei ?nainte ?i dup? frezare, pierderea branzei etc. ?De exemplu, putem vedea deja c? pierderea de branz? este cu 2 - 3% mai mic? ?n compara?ie cu ?ndep?rtarea manual? a crustei, deoarece dispozitivul este mult mai constant ?i precis. Acesta este un beneficiu suplimentar al acesti automatiz?ri.”

Îndep?rtarea automat? a crustei brânzeturilor de un robot KUKA

G?si?i un partener de sistem KUKA ?n apropierea dvs.

G?si?i aici partenerul potrivit pentru industria sau pentru problema dvs.